茨城県産農産物（寿司専用米、日本酒、醤油）の紹介イベント

9月16日，総領事公邸において，茨城県産農林水産品の海外市場開拓の支援として、アグリ山﨑の寿司専用米（今年初めて収穫した品種笑みの絆）、月の井酒造店と吉久保酒造の日本酒、柴沼醤油醸造の醤油の紹介イベントを開催しました。イベントでは、生産者によるプレゼンテーション、展示ブースでの説明、試食・試飲を行いました。特に寿司専用米については、寿司職人が実際にお寿司の試し握りができるように寿司桶に寿司飯を用意し、その感触を確かめていただきました。